Crepera de hierro fundido Staub

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Con un diámetro de 30 cm, la Crepera de hierro fundido Staub te ofrece una superficie amplia y plana en la que cocinar todo tipo de recetas. Desde unos crepes finos, dorados y listos en un santiamén, a un buen filete marcado y al punto, o una pizza crujiente y perfectamente horneada sobre una base de hierro fundido esmaltada que retiene el calor de maravilla. Una crepera fabricada en Francia, versátil, duradera y que te va a dar muchas alegrías. 

Si adoras la carne marcada y jugosa, te encantan las tortitas para desayunar los domingos o las pizzas para cenar los viernes, piensas que las tortillas a la francesa bien hechas son una delicia, crees que no hay mejor tarta que la de hojaldre y manzana, o el salmón a la plancha con verduras es uno de tus platos favoritos, esta crepera te va como anillo al dedo. Sin apenas altura, verás que es más ligera que una sartén y la opción de darle tantos la convierte en una pieza muy funcional.  

Su construcción en hierro fundido con esmalte vitrificado, le proporciona una excelente retención de la temperatura. Cocinarás crepes, tortitas, tortillas, verduras y pescados a la plancha o carnes al punto, perfectamente selladas y doradas de forma maravillosa, potenciando los sabores, conservando la temperatura con gran eficiencia y con unos resultados tan sabrosos que no querrás otra forma de preparar los alimentos. 

Al igual que todas las piezas de hierro colado Staub, su esmalte vitrificado interior es de color negro mate. Resistente y muy apreciado por lo bien que responde en las cocciones lentas y suaves, y también a altas temperaturas, este acabado favorece el dorado de los alimentos, es muy duradero y resistente a las manchas y arañazos, y facilita la limpieza y el mantenimiento.

El hierro fundido esmaltado es, sencillamente, un material magnífico para cocinar. Libre de antiadherentes, ofrece una cocción completamente natural y saludable de los alimentos. Retiene el calor de forma excelente y lo reparte de manera uniforme, desde la base hasta el borde. 

Características

  • Crepera de hierro fundido esmaltado.
  • Fabricada en Francia.
  • Fabricada en hierro fundido con esmalte vitrificado.
  • Esmalte interior negro mate. Resistente a manchas y arañazos. Fácil de limpiar y mantener.
  • Mango ergonómico de madera.
  • Excelente retención del calor y distribución homogénea. Cocción uniforme.
  • Cocción saludable y totalmente natural.
  • Gran retención de la temperatura y distribución uniforme.
  • Apta para todas las cocinas, incluida inducción.
  • Resistencia a temperaturas de -20º C a 260º C.
  • No apta para lavavajillas. Lavar a mano. 
  • Se recomienda usar con utensilios de madera, silicona o nylon.
  • Garantía limitada de por vida frente a defectos de fabricación.

Medidas

Crepera Largo total Diámetro base Alto Peso 
30 cm 53,2 cm 28,5 cm 2 cm 2,60 kg

Por qué nos gusta la Crepera de hierro fundido Staub

  1. Es mucho más que una preciosa crepera, es una plancha perfecta, una piedra ideal y una bandeja estupenda.
  2. Con ella disfrutarás cocinando crepes, carnes, pescados, tartas, pizzas, verduras o huevos.
  3. Al ser bajita es más ligera y manejable. 
  4. La retención y distribución de la temperatura en el hierro fundido es maravillosa.
  5. Es perfecta para cocinar a la plancha y en el horno, por su amplia superficie. ¡Te cabrán un montón de galletas para hornear!
  6. Su esmaltado interior negro mate es muy fácil de mantener y el acabado dorado de los alimentos resulta estupendo.
  7. Está hecha en Francia y con garantía de por vida, la tendrás siempre y durará más que toda la vida. 

 

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