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Funktional und elegant sind die Holborn Cole&Mason Mühlen die perfekte Kombination aus Design und Präzision. Ihre kompakte Größe macht sie sowohl in der Küche und auf dem täglichen Tisch als auch für Camping oder Picknicks ideal. Mit dem Edelstahlknopf kannst du den Mahlgrad nach deinem Geschmack einstellen. Hergestellt aus robustem Acryl und Buchenholz von hoher Qualität, sind sie unverzichtbare Begleiter.
Die Pfeffermühle verfügt über ein patentiertes Precision+-Mechanismus aus Kohlenstoffstahl, der die Körner schneidet oder zerreißt, statt sie nur zu zerdrücken. Auf diese Weise wird die stärkere und bessere Freisetzung von Aroma und Geschmack gefördert des Gewürzes während des Mahlens.
Die Salzmühle verfügt über ein Keramikmechanismus mit Diamantschliff, das korrosionsbeständig ist und ein präzises und effizientes Mahlen gewährleistet.
Dank ihres transparenten Körpers kannst du jederzeit sehen, wie viel Salz oder Pfeffer noch in der Mühle ist, ohne sie öffnen zu müssen. Und ihr verstellbarer Mahlmechanismus ermöglicht es dir, den Grad einfach durch Drehen der oberen Edelstahlschraube zu wählen. Von einem feinen Mahlgrad, ideal für Saucen, bis zu einem gröberen, perfekt für Fleisch oder Salate, sind diese Mühlen die beste Hilfe, um deine Gerichte zu verfeinern.
Beide Mühlen verfügen über Nutzungsmarkierungen auf der oberen Schraube – mit dem S oder P – die jede Mühle kennzeichnen, da der Mechanismus jeder einzelnen für Salz (S) oder für Pfeffer (P) geeignet ist.
Cole&Mason wurde 1919 in London gegründet, also vor fast 100 Jahren, und wurde schnell in Küchenartikeln beliebt. 27 Jahre später, im Jahr 1946, stellten sie ihre erste Holzmühle her, die heute sehr geschätzt und anerkannt ist und mehrere Auszeichnungen gewonnen hat.
Im Laufe der Jahre spezialisierte sich Cole&Mason auf Salz-, Pfeffer- und Gewürzmühlen sowie auf Organizer für diese. Sie haben diese weiter perfektioniert und neue Modelle entwickelt, darunter auch elektrische Mühlen, die das Aromatisieren deiner Rezepte sehr einfach machen.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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