Yellowstone Lodge Gusseisenpfanne mit zwei Griffen

EXKLUSIV in ganz Europa: Die limitierte Sonderkollektion Yellowstone Lodge kommt zu Claudia&Julia!

Mit allen Vorzügen von Gusseisen, großzügigem Fassungsvermögen und imposantem Design ist die Multifunktionspfanne mit zwei Griffen aus Gusseisen Yellowstone Lodge ein sehr vielseitiges Stück, mit dem dir wunderbare Gerichte gelingen. Sie trägt eine spektakuläre Gravur eines wilden Stiers am Boden, die ihr ein wunderschönes Finish und viel Charakter verleiht. Ihr Design macht sie perfekt zum Frittieren, Sautieren, Anbraten, Schmoren, Backen, Braten oder für einen Reis voller Geschmack. Geeignet für den Herd zu Hause, den Grill, das Lagerfeuer oder den Ofen – dank ihrer ausgezeichneten Wärmespeicherung und -verteilungwirst du dir die Finger lecken!

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Über die Kollektion Yellowstone Lodge

In Zusammenarbeit mit der Erfolgsserie Yellowstone™von Paramount Network hat Lodge eine besondere, limitierte Kollektion von Kochgeschirr aus Gusseisen geschaffen, hergestellt in den USA und gemacht für das Abenteuer. Inspiriert von den spektakulären Landschaften des amerikanischen Westens, ist die Kollektion eine Hommage an den amerikanischen Mut, verkörpert durch den Kampf um den Erhalt ihres Erbes und ihrer Lebensweise. 

Alle Stücke der Kollektion haben ein einzigartiges Design mit typischen Gravuren der Serie, etwa dem Y aus dem Logo, Szenen vom Zureiten oder dem Bild eines wilden Stiers. Ein perfektes Geschenk für Fans der Serie, Liebhaber von Traditionen, Familienessen und Gusseisen von Lodge. 

Alle Stücke der Kollektion Yellowstone von Lodge findest du hier. 

Was zeichnet die Multifunktionspfanne mit zwei Griffen aus Gusseisen Yellowstone Lodge aus?

• Robuste Bauweise aus Gusseisen, ohne Antihaftbeschichtung und ohne giftige Stoffe. 
• Großzügige Größe. Mit 42 cm Durchmesser und hohen Wänden bietet sie mehr Fassungsvermögen und Vielseitigkeit. Diese Größe ist ein zusätzlicher Vorteil, denn so wird sie zu einem wunderbaren Schmortopf oder einer idealen Backform für deine Teige. 
  
• Handlichkeit. Obwohl die Pfanne robust ist, lässt sie sich dank der zwei großen Griffe leicht, bequem und sicher handhaben.  
  
• Langlebigkeit. Die Pfanne ist vollständig aus Gusseisen gefertigt und hält deshalb weit länger als ein Leben lang.
• Hervorragendes Verhältnis von Qualität, Langlebigkeit und Preis. Erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Langlebigkeit und unbestreitbarer Qualität.
• Raue Oberfläche. Lodge fertigt alle Utensilien aus einem Stück in einzigartigen Sandformen. Das verleiht ihnen ihre typische, leicht raue Oberfläche innen wie außen und macht jedes Stück einzigartig und unverwechselbar. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die eine glatte und von Natur aus antihaftende Oberfläche entstehen lässt. 
• Werkseitige Vorbehandlung (Einbrennen). Alle Gusseisenstücke von Lodge werden im Werk eingebrannt, damit sie sofort einsatzbereit sind, wenn sie bei dir zu Hause ankommen. Beim Einbrennen von Gusseisen, der sogenannten Polymerisation, wird eine Schicht Pflanzenöl auf das Stück aufgetragen und im Ofen so stark erhitzt, dass sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Dieser Prozess verleiht dem Kochgeschirr von Lodge seine klassische schwarze Patina und schafft eine natürlich antihaftende Garfläche, die zugleich eine Schutzschicht bildet und verhindert, dass das Kochgeschirr rostet.
• Hervorragende Antihafteigenschaften. Lodge-Stücke haben eine natürliche Antihaftwirkung, mit der du sogar fast ohne Öl kochen kannst. Und je öfter du sie benutzt, desto besser wird sie.
  
• Schnelles Aufheizen und Wärmespeicherung. Als Gusseisen heizt sie schnell auf, und die dicke Wandung hält die Wärme lange und gleichmäßig. So werden die Lebensmittel im eigenen Saft scharf angebraten und behalten ihren vollen Geschmack. Das Ergebnis ist viel aromatischer – wie früher.
  
• Vielseitigkeit. Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten und Wärmequellen. Du kannst damit auf Gas-, Glaskeramik-, Elektro- und Induktionsherden, auf dem Holzherd, auf dem Grill, im Kamin, im Ofen oder über der Flamme eines Lagerfeuers kochen. 
  
• Über 125 Jahre Erfahrung von Lodge in der Herstellung von Gusseisen. Lodge stellt seit 1896 Gusseisen her und ist eine Kultmarke – nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, wo bis heute alle Gusseisenprodukte in den Lodge-Gießereien in South Pittsburg (Tennessee) gefertigt werden.

Wenn du sie benutzen möchtest, lass sie langsam aufheizen, damit sich die Wärme gleichmäßig im ganzen Stück verteilt, und beginne erst zu kochen, wenn sie richtig heiß ist. Zum Reinigen lass sie zuerst abkühlen, spüle sie mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel und öle die Innenfläche leicht ein, damit sie nicht rostet. Für eine optimale Pflege bewahre sie immer an einem trockenen Ort auf.

Denk daran: Die Pfanne ist aus Eisen und aus einem Stück gefertigt, deshalb werden die Griffe heiß. Mit den Silikon-Griffschützern für Lodge-Töpfe, kannst du sie sicher handhaben, ohne dich zu verbrennen. 

WICHTIGER HINWEIS:

Gusseisenstücke von Lodge sind schwer und nicht spülmaschinengeeignet. Das Gute daran (abgesehen davon, dass es unglaubliche, natürliche Pfannen sind): Sie sind bereits werkseitig eingebrannt, du kannst sie also gleich nach dem Erhalt benutzen (kein vorheriges Einbrennen nötig). Aber denk daran: Sie sind aus Gusseisen, aber nicht emailliert. Deshalb musst du sie gleich nach dem Spülen abtrocknen, sonst rosten sie. Falls doch Rost entsteht, reib ihn einfach mit einem Scheuerschwamm ab. Wenn du möchtest, kannst du sie ab und zu neu einbrennen … wobei du das bei jedem Gebrauch ohnehin tust! Benutze sie täglich, trockne sie sofort ab, und du hast eine Pfanne fürs Leben (und unglaublich leckere Rezepte mit natürlichem Geschmack).

HINWEIS: Das werkseitige Einbrennen verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit gewissen Unregelmäßigkeiten, etwa braunen Stellen am Rand, am Stiel oder am Griff. Keine Sorge! Das sind kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht mit dem Eisen verbunden hat; du kannst dein Stück problemlos benutzen. Es handelt sich weder um einen Mangel noch um Rost, und die Stellen verschwinden mit dem Gebrauch und der üblichen Pflege. 

Merkmale:

• Multifunktionspfanne aus Gusseisen mit zwei Griffen. 
  
• Stück aus der Kollektion Yellowstone in limitierter Auflage. 
• Am Pfannenboden eingraviert: ein wilder Stier mit dem legendären Satz aus der Serie Yellowstone™: „So wild, so angry“.
• Aus einem Stück gefertigt.
• Werkseitig mit 100 % natürlichem Pflanzenöl eingebrannt.
• Natürliche Antihaftwirkung. 
• Große, ergonomische Griffe für eine bequeme und sichere Handhabung.
• Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
• Sehr vielseitig für alle Garmethoden und Rezepte. Perfekt zum Frittieren, Sautieren, Braten oder für Gerichte bei schwacher Hitze. 
  
• Hergestellt in den USA.
• Für alle Herdarten und Wärmequellen geeignet, auch Induktion. Auch für Ofen und Grill geeignet.
  
• Nur Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet. 

Maße

Warum wir die Multifunktionspfanne mit zwei Griffen aus Gusseisen Yellowstone Lodge lieben

1. Ihr Design und ihre großzügige Größe machen sie sehr vielseitig. Und wunderschön!
   
2. Ein Sammlerstück mit viel Charakter.
3. Die hervorragende Wärmespeicherung von Eisen sorgt für wunderbare, geschmackvolle Ergebnisse. 
4. Du kannst darin frittieren, sautieren, anbraten, scharf anbraten, braten, backen und über dem Lagerfeuer oder auf dem Grill kochen. 
   
5. Hervorragendes Verhältnis von Qualität, Langlebigkeit und Preis.

Die Geschichte von Lodge