Frigideira alta multifunções em ferro fundido com duas asas Staub

Fabricada em França e com um design extremamente versátil, a Frigideira alta multifunções em ferro fundido com duas asas Staub pode ser exatamente aquilo de que precisas para cada receita. Esta peça concebida para utilização diária pode funcionar como frigideira alta, cocotte ou caçarola baixa, paelleira, forma de forno ou assadeira. Com ela poderás fritar, saltear, estufar, assar, confitar, cozer no forno, selar, cozinhar na chapa ou caramelizar cebolas de forma magnífica. Podes fazer tudo!

A frigideira alta é fabricada em ferro fundido esmaltado, o que garante uma grande durabilidade, uma excelente retenção e distribuição térmica e uma enorme funcionalidade. Com esta peça terás uma chapa ou frigideira alta perfeita para dourar, saltear ou fritar, uma assadeira para assar e cozinhar no forno, uma forma para os teus pães ou bolos, ou uma caçarola baixa para cozinhar os teus melhores arrozes, ou estufar e guisar deliciosas receitas em lume brando, com todo o seu aroma e sabor. 

O seu esmalte vitrificado interior preto mate é extremamente resistente e muito apreciado pelo excelente desempenho tanto em confeções lentas e suaves como a temperaturas elevadas. Este acabamento favorece o dourado dos alimentos, apresenta uma grande durabilidade, é altamente resistente a manchas e riscos e facilita a limpeza e a manutenção da tua caçarola multifunções.

O ferro fundido esmaltado é simplesmente um material excecional para cozinhar. Livre de revestimentos antiaderentes, proporciona uma confeção totalmente natural e saudável dos alimentos. Retém o calor de forma extraordinária e distribui-o uniformemente desde a base até às extremidades. As suas asas amplas permitem um manuseamento confortável e seguro, para que possas desfrutar da experiência de cozinhar e levar a peça diretamente à mesa para servir as tuas receitas.

Para que é ideal a Frigideira alta multifunções em ferro fundido com duas asas Staub?

Graças ao seu design e à sua construção em ferro fundido, é uma peça perfeita para cozinhar todo o tipo de pratos e ingredientes. Esta caçarola é ideal para:

• Cozinhar na chapa. A sua ampla superfície torna-a perfeita para cozinhar de forma natural e saudável carnes, legumes, peixes e mariscos, com excelentes resultados. Também é fantástica para crepes e panquecas. 
• Fritar, saltear e dourar. As suas paredes direitas e ligeiramente mais altas do que as de uma frigideira tradicional tornam-na ideal para cozinhar a altas temperaturas, reduzindo os salpicos. 
• Preparar todo o tipo de arrozes, incluindo risotos. Verás que é perfeita como paelleira no fogão ou para cozinhar arroz no forno. 
• Assados no forno, tanto de legumes como de carnes. 
• Carnes de cozedura lenta. Prepara pratos como ragù, carne desfiada ou até costelas. O calor suave e constante garante carnes tenras e cheias de sabor. Uma tampa ajuda a conservar os aromas, sabores, vapor e calor da confeção.
• Estufados de leguminosas e legumes. Podes preparar pratos de colher ricos em vitaminas, ferro e nutrientes.
• Peixe. Estufado ou assado, fica simplesmente delicioso.
• Pratos de massa: Desde lasanhas a massas gratinadas, esta caçarola é perfeita para receitas de massa no forno. Garante uma confeção uniforme e conserva o calor para manter os pratos quentes. E, se quiseres gratinar no final, poderás fazê-lo diretamente na mesma caçarola.
• Pães, tartes, pizzas, focaccias ou bolos: Graças ao seu design e à excelente retenção de calor do ferro fundido, é ideal para cozer todo o tipo de massas, desde pão, pizza e focaccia até tartes, brioches e bolos. 
• É também perfeita para manter os alimentos preparados à temperatura ideal, quentes ou frios.

Características

• Frigideira alta multifunções em ferro fundido com duas asas.
• Fabricada em França.
• Construção em ferro fundido com esmalte vitrificado. 
• Esmalte interior preto mate. Resistente a manchas e riscos. Fácil de limpar e manter.
• Peça extremamente versátil. 
• Asas amplas para um manuseamento confortável e seguro.
• Excelente retenção de calor e distribuição homogénea. Confeção uniforme.
• Confeção saudável e totalmente natural.
• Grande capacidade de retenção térmica e distribuição uniforme do calor.
• Adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução.
• Adequada para frigorífico e congelador.
• Adequada para forno e barbecue.
• Resistência a temperaturas entre -20 °C e 260 °C.
• Recomenda-se a lavagem manual.
• Recomenda-se a utilização de utensílios de madeira, silicone ou nylon.
• Garantia de 30 anos contra defeitos de fabrico (aplicável ao ferro fundido).

Dimensões

Porque gostamos da Frigideira alta multifunções em ferro fundido com duas asas Staub

1. É uma peça extremamente versátil. Como frigideira, chapa, caçarola, assadeira ou sauté, torna qualquer preparação um prazer. 
2. A retenção e distribuição do calor do ferro fundido são extraordinárias.
3. O esmalte interior preto mate é muito fácil de manter e proporciona um excelente dourado aos alimentos.
4. Vais utilizá-la muito, no dia a dia e para cozinhar todo o tipo de receitas e ingredientes. 
5. É feita em França e tem uma garantia de 30 anos: vais tê-la sempre e vai acompanhar-te durante muitíssimos anos.