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O Grill quadrado em aço inoxidável Zwilling Plus é a escolha definitiva para os amantes de carne que procuram resultados excecionais. O seu design foi pensado para oferecer uma experiência culinária inigualável ao cozinhar bifes suculentos, costeletas de porco e outros pratos cheios de sabor. O que distingue este grill é a sua superfície inox estriada e a sua construção tricamada, que acrescenta um valor imenso às suas criações culinárias.
As estrias no grill Zwilling Plus não são apenas um detalhe de design, mas uma característica funcional que faz a diferença. Estas linhas permitem uma selagem perfeita ao entrar em contacto com a carne, criando aquelas apetitosas marcas de parrilla que todos adoramos. Além disso, as estrias atuam como canais para drenar os sucos, o que confere à carne aquela textura estaladiça por fora enquanto se mantém suculenta no interior. O grill quadrado da Zwilling é uma ferramenta indispensável para cozinhar carnes de forma uniforme e obter resultados de alta qualidade.
A construção tricamada deste grill, composta por um núcleo de alumínio revestido em ambos os lados com aço inoxidável, garante uma distribuição eficiente do calor por toda a superfície. Isto significa que o calor chega de forma rápida e uniforme, do centro até à extremidade dos bordos, o que oferece um controlo rápido e homogéneo da frigideira em todos os momentos.
Em resumo, o grill de aço inoxidável Zwilling Plus, com o seu design estriado e construção tricamada, é sinónimo de qualidade, versatilidade e facilidade de utilização, dando-lhe a oportunidade de elevar a sua cozinha a um nível superior.
Nota: O inox é um material que, à partida, tende a pegar, mas há um truque: aqueça muito bem a parrilla e pincele as estrias ou todo o fundo com óleo. Junte a carne e, antes de a mexer ou tentar virá-la, espere que esteja bem selada.
Selagem perfeita: Consegue uma selagem excecional em carnes, deixando uma deliciosa crosta dourada no exterior e mantendo a suculência no interior.
Distribuição uniforme do calor: Graças à sua construção tricamada SIGMA Clad, garante que o calor se distribui de forma uniforme até ao bordo do grill.
Versatilidade: Pode utilizá-lo em placas de indução, fornos, grelhadores e fogões a gás, o que lhe oferece múltiplas opções de cozedura.
Robustez e durabilidade: Fabricado em aço inoxidável 18/10, é resistente a utensílios de metal e adequado para uma utilização intensiva. Vai durar-lhe a vida toda!
Uma cozinha saudável e sem antiaderentes! É uma peça puramente em inox. Nada mais inocuo do que isso.
Fácil de limpar: O seu acabamento acetinado e a possibilidade de o lavar na máquina de lavar loiça ou de esfregar sem problemas, por não incorporar antiaderentes que possam danificar-se, tornam a limpeza rápida e simples.
É quadrado, de 24 x 24 cm.
Marcam a carne com as riscas de grelha e fazem de canal para os sucos, por isso fica estaladiça por fora e suculenta por dentro.
Aquece bem o grelhador, pincela as estrias com um pouco de azeite e põe a carne. Não a mexas nem a vires até estar bem selada: depois solta-se sozinha. Encontras mais dicas no nosso guia para cozinhar com frigideiras de aço inoxidável.
Não. É todo de aço inoxidável 18/10, com três camadas SIGMA Clad e núcleo de alumínio que distribuem o calor até ao rebordo. Como não tem revestimento, podes usar utensílios de metal e dura-te a vida inteira.
Sim. Funciona em todos os tipos de fogão, incluindo indução, no forno e na grelha, e aguenta até 300 °C. Assim também podes assar legumes ou fazer pão ou pizza no forno.
Vai à máquina de lavar loiça e, como não tem antiaderente, podes esfregá-lo sem medo. Se ficarem restos agarrados, deixa-o de molho um bocado em água quente com detergente. As manchas brancas ou azuladas são normais no aço inoxidável e saem fervendo água com um fio de vinagre durante uns minutos.
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