Set de 3 peças empilháveis em ferro fundido Staub

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Duas peças Staub para começar a cozinhar com a sua cozedura única. A cocotte de 4,2 litros é para guisados, sopas ou pão, e a caçarola multifunções faz de frigideira, chapa ou paelheira; as duas partilham uma tampa de condensação que mantém os guisados suculentos. O esmalte preto mate aloura a carne e limpa-se com muita facilidade. Empilhadas, ocupam o mesmo que uma cocotte. Feitas em França.

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Ocupando o espaço de uma única cocotte, com o set de 3 peças empilháveis em ferro fundido Staub terás em casa uma bateria de cozinha em ferro fundido fabricada em França, perfeita para cozinhar diariamente. O conjunto inclui 2 versáteis peças empilháveis em ferro fundido e uma tampa universal de condensação, com as quais poderás preparar as tuas melhores receitas com resultados cheios de sabor. Depois de cozinhar, basta encaixar as caçarolas e estará tudo pronto para guardar.

O design das laterais inclinadas das 2 cocottes permite um encaixe mais ajustado. O conjunto inclui ainda 2 protetores amovíveis que ajudam a evitar atritos ao empilhar as peças. Com a tampa colocada, o conjunto completo ocupa o mesmo espaço que ocuparia uma única cocotte, tornando o armazenamento mais organizado e muito prático.

O conjunto inclui:

  • Uma cocotte em ferro fundido de 24 cm e 4,2 l
  • Uma caçarola multifunções em ferro fundido de 24 cm e 1,9 l
  • Uma tampa de condensação em ferro fundido de 24 cm
  • 2 protetores de borda para as cocottes

A cocotte, a caçarola e a tampa são fabricadas em ferro fundido esmaltado vitrificado. Retêm o calor de forma excelente e distribuem-no uniformemente, desde a base até à borda e à tampa, que também aquece. Livres de antiaderentes, destacam-se pela sua grandíssima durabilidade, excelente retenção e distribuição térmica, e versatilidade. Com elas poderás cozinhar todo o tipo de receitas de forma totalmente natural e saudável, com todo o sabor e excelentes resultados.

O esmalte vitrificado interior das cocottes Staub é preto mate. Muito resistente e apreciado pela excelente resposta em cozeduras lentas e suaves, bem como a altas temperaturas. Este acabamento favorece o dourado dos alimentos, tem uma grande durabilidade, é muito resistente a manchas e riscos, e facilita a limpeza e manutenção das peças.

A tampa universal de condensação em ferro fundido é compatível com as 2 cocottes do conjunto. No interior possui pequenas protuberâncias que favorecem a auto-irrigação. A tampa conserva a humidade e aproveita-a, distribuindo o vapor gerado sobre os alimentos sob a forma de gotas de chuva. Os resultados são muito mais tenros, suculentos e cheios de sabor.

Para que é ideal cada peça do conjunto

Cocotte de 24 cm

A cocotte é uma peça muito versátil. Com a sua capacidade de 4,2 litros, permite cozinhar maiores quantidades e é perfeita tanto para pratos que requerem cozeduras longas e suaves, como para receitas que necessitam de altas temperaturas. Com ela poderás preparar guisados e estufados, assados, carnes em lume brando, cremes e sopas, pratos de leguminosas ou legumes, arrozes, caldeiradas de peixe ou carne, todo o tipo de receitas de massa e até cozer bolos e pão, com resultados maravilhosos graças à sua tampa de condensação.

Caçarola multifunções de 24 cm

É uma caçarola muito versátil. Graças à sua ampla superfície e altura, é perfeita como caçarola baixa para guisados, como frigideira para saltear, dourar, assar ou fritar, como chapa para carnes, peixes e legumes, como forma para tartes, bolos ou pão, como paellera para arrozes ou fideuás, ou como tabuleiro para assados e gratinados.

Características

  • Set de 3 peças empilháveis em ferro fundido esmaltado.
  • Fabricado em França.
  • Medida: 24 cm
  • Inclui:
    • Cocotte de 4,2 l
    • Caçarola multifunções de 1,9 l
    • Tampa de condensação
    • 2 protetores de silicone para as bordas
  • Design empilhável para poupar espaço.
  • Laterais inclinadas para um encaixe perfeito.
  • Esmalte exterior em várias cores.
  • Esmalte interior preto mate. Resistente a manchas e riscos. Fácil de limpar e manter.
  • Tampa de condensação. Estrutura de auto-irrigação que distribui a humidade sobre os alimentos em forma de chuva.
  • Pegas amplas para um manuseamento cómodo e seguro.
  • Excelente retenção do calor e distribuição homogénea. Cozedura uniforme.
  • Cozinha saudável e totalmente natural.
  • Grande retenção da temperatura e distribuição uniforme.
  • Aptas para todos os tipos de fogão, incluindo indução.
  • Aptas para frigorífico e congelador.
  • Aptas para forno.
  • Resistência a temperaturas de -20 ºC a 260 ºC.
  • Aptas para máquina de lavar loiça, embora se recomende lavar à mão.
  • Recomenda-se a utilização com utensílios de madeira, silicone ou nylon.
  • Garantia limitada vitalícia contra defeitos de fabrico (peças em ferro fundido).

Porque gostamos do set de 3 peças empilháveis em ferro fundido Staub

  1. No espaço ocupado por uma única cocotte, terás 2 caçarolas em ferro fundido com tampa, perfeitas para cozinhar tudo diariamente.
  2. O seu design empilhável é uma grande invenção para otimizar o armazenamento.
  3. É um conjunto muito versátil.
  4. A retenção e distribuição da temperatura do ferro fundido é maravilhosa.
  5. A tampa de condensação é ideal para cozinhar com mais sabor e obter resultados tenros e suculentos.
  6. O seu esmalte interior preto mate é muito fácil de manter e o acabamento dourado dos alimentos fica fantástico.
  7. Fabricado em França e com garantia vitalícia, tê-lo-ás para sempre e durará mais do que uma vida inteira.
Perguntas frequentes

Dúvidas sobre Set de 3 peças empilháveis em ferro fundido Staub

O que inclui?

Duas peças em ferro fundido de 24 cm: uma cocotte de 4,2 litros e uma caçarola multifunções de 1,9 litros. Mais uma tampa de condensação que serve nas duas e 2 protetores de borda em silicone.

Em que se diferencia do conjunto de 4 peças?

O conjunto de 4 peças inclui também uma cocotte baixa de 2,9 litros e 4 protetores. De resto, as peças e a tampa são iguais.

Quanto espaço ocupa?

Empilhadas e com a tampa, as duas peças ocupam o mesmo que uma só cocotte.

O que tem de especial a tampa?

É uma tampa de condensação: por dentro tem pequenos relevos que recolhem o vapor e o devolvem aos alimentos em gotas, como uma chuva fina. Assim, os guisados ficam mais tenros e suculentos.

Porque é que o interior é de esmalte preto mate?

Porque é o esmalte que cozinha melhor. Nos guisados longos pega menos do que um interior claro, o molho reduz menos e os aromas ficam no prato em vez de ficarem nas paredes. Além disso, aloura melhor a carne e limpa-se com muita facilidade.

Funcionam em indução e no forno?

Sim. Funcionam em todos os tipos de fogão, incluindo indução, e no forno. Resistem de -20 °C a 260 °C, por isso também podem ir ao frigorífico e ao congelador.

Como se limpam?

Podem ir à máquina de lavar loiça, mas recomendamos que as laves à mão. O esmalte interior preto mate resiste a manchas e riscos e limpa-se com muita facilidade. Para cozinhar, usa utensílios de madeira, silicone ou nylon.

Que garantia tem?

Garantia vitalícia contra defeitos de fabrico nas peças de ferro fundido. Fabrico francês.

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PALOMA C.P.
Satisfecho

Los artículos son prácticos (apilables)y estéticos.