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Le Plat en céramique pour four Emile Henry est un ustensile très apprécié dans les cuisines du monde entier. Ils sont idéaux pour la cuisson naturelle de vos recettes au four. Durables et résistants, ils se nettoient facilement et offrent toutes les merveilleuses propriétés de cuisson de la céramique. Leur présentation à table est excellente et fera rêver vos invités.
Cette collection de plats se distingue des collections précédentes par un design encore plus beau et fonctionnel:
Le Plat en céramique pour four Emile Henry est disponible dans les couleurs les plus emblématiques de la marque et en différentes tailles :
NOTE DE CLAUDIA SUR LES COULEURS : Lorsque la céramique Emile Henry est chauffée, la couleur des moules s’intensifie, devenant plus foncée. Personnellement, je ne sais jamais si je les préfère à température ambiante ou juste sortis du four, ce sont des couleurs si belles ! Le rouge classique devient pendant un moment d’un grenat très intense... Je crois qu’ils veulent qu’on ne cesse de les utiliser pour la cuisson !
*Les dimensions incluent les anses
Carré de 28 x 24 cm (1,8 litre), et rectangulaires de 30 x 19 cm (1,55 litre), de 36,5 x 23,5 cm (2,7 litres) et de 42,5 x 28 cm (4 litres). Les dimensions incluent les poignées ; la longueur intérieure est de 22, 21,5, 27 et 32 cm.
Pour un poulet normal ou grand, celui de 36 x 23 cm ou celui de 42 x 27 cm.
Oui. En plus des lasagnes, gratins ou gâteaux, la viande ou le poisson avec des pommes de terre sont très réussis, car la céramique répartit la chaleur de façon douce et homogène. Et il garde les plats chauds à table.
Non, ce plat n'a pas de couvercle.
Oui. Il va au four, au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle, sans que ses propriétés ni sa couleur changent.
La seule chose que la céramique n'aime pas, ce sont les changements brusques de température. À la sortie du four, posez-la sur une grille, une planche en bois ou un torchon, et non sur une surface froide comme le plan de travail, et ne la passez pas directement du congélateur au four chaud. Elle ne s'utilise pas non plus directement sur la flamme ou la plaque.
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